Le Restaurant
Notre Chef Romain et sa brigade imaginent des plats au gré des saisons et des arrivages. Huîtres et coquillages partagent le menu avec les viandes, les poissons, mais aussi les fruits et légumes, sourcés avec soin pour redécouvrir toutes les semaines une carte de saison instinctive et généreuse.
Notre Chef pâtissier, Éric, vous fera découvrir son talent et ses inspirations à chaque moment de la journée : les mignardises avec un café fraîchement torréfié, un dessert de saison, votre gâteau d’anniversaire sur mesure, et surtout l’incontournable brunch du dimanche midi !
Un lieu unique à Quiberon
Où sommes-nous ? Les pieds dans l’eau au milieu de la Baie de Quiberon ! Notre grande terrasse vous invite à passer un moment hors du temps, au coeur de la nature, entre mer, herbiers et vie ornithologique. Eté comme hiver, chaque marée, chaque moment, apporte une lumière et une vision différente de ce cadre exceptionnel.
Notre restaurant a vu le jour en juillet 2017 dans une auberge centenaire pleine de charme. Rénovée avec passion dans le respect de l’histoire et du cachet du lieu, notre restaurant et bar est désormais un lieu de rendez-vous unique, une expérience à vivre dans un cadre authentique, tendance et original.
Notre équipe vous accueille à l’année pour une expérience unique. Déjeuner, dîner, cocktail, brunch, n’hésitez pas à réserver en ligne et à nous contacter pour plus de renseignements.