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Au menu de novembre, toutes les couleurs de l`Automne se déclinent au rythme des marées, en terrasse sous un rayon de soleil et au coin du feu.
Côte de bœuf, pigeon de Pornic ou homard breton, on contemple la vue autant que l`assiette et on passe un moment suspendu, entre amis, en famille ou pour célébrer un moment exceptionnel.
Menu du 11 novembre à découvrir dès ce week-end et jusqu`au 15 novembre,
Réservations en ligne via le lien en bio, brunch tous les dimanches et demandes particulières à lesvoilesevents@gmail.com
À bientôt au bord de l`eau !
#baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
Au menu de novembre, toutes les couleurs de l`Automne se déclinent au rythme des marées, en terrasse sous un rayon de soleil et au coin du feu.
Côte de bœuf, pigeon de Pornic ou homard breton, on contemple la vue autant que l`assiette et on passe un moment suspendu, entre amis, en famille ou pour célébrer un moment exceptionnel.
Menu du 11 novembre à découvrir dès ce week-end et jusqu`au 15 novembre,
Réservations en ligne via le lien en bio, brunch tous les dimanches et demandes particulières à lesvoilesevents@gmail.com
À bientôt au bord de l`eau !
#baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
Notre promenade dans la baie de Quiberon se poursuit au-delà de ses frontières et fait escale aujourd’hui à Pornic, terre d’origine de notre dernière création : le pigeon 🌊
Descendez l’escalier jusqu’à cette petite maison au bord de l’eau qui brave les tempêtes, et découvrez-le dans sa version automnale, accompagné de la betterave des Jardins Nomades, de cerises Amarena et d’une sauce salmis.
À retrouver dans le menu Grand Coeff.
Pour conclure, la noisette vient relever la douceur de la vanille et les notes aromatiques du café, le tout posé sur un sablé croustillant au beurre salé.
À retrouver à la carte, en dessert.
Laissez-vous porter au fil des images ✨
🍂 Nos horaires pendant les vacances de la Toussaint :
Du jeudi au samedi : 12h – 14h / 18h – 21h
Dimanche : 11h30 – 15h
📍 Réservation en lien dans la bio
#food #menu #new #cuisine #gastronomy
Notre promenade dans la baie de Quiberon se poursuit au-delà de ses frontières et fait escale aujourd’hui à Pornic, terre d’origine de notre dernière création : le pigeon 🌊
Descendez l’escalier jusqu’à cette petite maison au bord de l’eau qui brave les tempêtes, et découvrez-le dans sa version automnale, accompagné de la betterave des Jardins Nomades, de cerises Amarena et d’une sauce salmis.
À retrouver dans le menu Grand Coeff.
Pour conclure, la noisette vient relever la douceur de la vanille et les notes aromatiques du café, le tout posé sur un sablé croustillant au beurre salé.
À retrouver à la carte, en dessert.
Laissez-vous porter au fil des images ✨
🍂 Nos horaires pendant les vacances de la Toussaint :
Du jeudi au samedi : 12h – 14h / 18h – 21h
Dimanche : 11h30 – 15h
📍 Réservation en lien dans la bio
#food #menu #new #cuisine #gastronomy
Zoom spécial sur une personne que vous connaissez tous, qui travaille discrètement en coulisses, et qui nous procure à tous, à vous comme à nous de délicieux moments d`émotion 🤩 @smooth_tache notre merveilleuse pâtissière ✨
Des brunchs très gourmands bien sûr tous les dimanches, mais aussi un dessert signature, préparé minute et minutieusement, qui s`adapte au nombre de convives à votre table pour faire de votre dessert un moment un peu plus exceptionnel, des inspirations incroyables selon la saison, des nouvelles créations toutes les semaines, un Paris-Brest qui prend l`identité de Paris-Bégo avec un surprenant et très équilibré praliné aux algues, des grands crus de chocolat sublimés et oui, deux fois la photo du Kiwi avec un grand K parce qu`avec son biscuit moelleux au miel, yaourt et tagète, il restera gravé dans nos papilles 😌
Merci Cécile ✨
#lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
Zoom spécial sur une personne que vous connaissez tous, qui travaille discrètement en coulisses, et qui nous procure à tous, à vous comme à nous de délicieux moments d`émotion 🤩 @smooth_tache notre merveilleuse pâtissière ✨
Des brunchs très gourmands bien sûr tous les dimanches, mais aussi un dessert signature, préparé minute et minutieusement, qui s`adapte au nombre de convives à votre table pour faire de votre dessert un moment un peu plus exceptionnel, des inspirations incroyables selon la saison, des nouvelles créations toutes les semaines, un Paris-Brest qui prend l`identité de Paris-Bégo avec un surprenant et très équilibré praliné aux algues, des grands crus de chocolat sublimés et oui, deux fois la photo du Kiwi avec un grand K parce qu`avec son biscuit moelleux au miel, yaourt et tagète, il restera gravé dans nos papilles 😌
Merci Cécile ✨
#lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
Ambiance d`Automne
Gnocchis / parmesan / aubergine
Couchers de soleil
Brunch
#lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
Ambiance d`Automne
Gnocchis / parmesan / aubergine
Couchers de soleil
Brunch
#lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
Mariage Automnal Vintage 🌅🍁🎆
#lesvoilesbaiedequiberon #mariagebretagne #plouharnel #carnac #quiberon
Mariage Automnal Vintage 🌅🍁🎆
#lesvoilesbaiedequiberon #mariagebretagne #plouharnel #carnac #quiberon
Soirée d`anniversaire sous l`été indien 🌅
#lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
Soirée d`anniversaire sous l`été indien 🌅
#lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon #plouharnel #carnac #quiberon
C`est le weekend @lesvoilesbaiedequiberon ☀️
#lesvoiles #baiedequiberon #lesvoilesbaiedequiberon #plouharnel #carnac
C`est le weekend @lesvoilesbaiedequiberon ☀️
#lesvoiles #baiedequiberon #lesvoilesbaiedequiberon #plouharnel #carnac
Menu Grand Coeff de Septembre, à découvrir tous les soirs sauf mercredi & dimanche
Réservations 👉 www.lesvoiles-baiedequiberon.com
À bientôt au bord de l`eau !
#plouharnel #carnac #quiberon #lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon
Menu Grand Coeff de Septembre, à découvrir tous les soirs sauf mercredi & dimanche
Réservations 👉 www.lesvoiles-baiedequiberon.com
À bientôt au bord de l`eau !
#plouharnel #carnac #quiberon #lesvoilesbaiedequiberon #baiedequiberon
Le lieu
Franchissez le portail des Voiles, nous vous accueillons dans nos 3 concepts dans un cadre unique avec vue sur la Baie de Quiberon.
Déjeuner, dîner, brunch, descendez les marches et savourez un moment d’exception avec une vue à couper le souffle.
Vous pouvez nous contacter via le formulaire pour une demande de bon cadeau à offrir, ou pour tout renseignement sur notre offre de restauration ou évènementiel.
Un lieu : trois concepts
Aux Voiles, un fil créatif guide nos choix, avec l’envie de vous offrir une expérience généreuse et singulière. Nous choisissons nos produits avec soin, au gré de nos rencontres avec les producteurs et artisans de la Baie de Quiberon, mais aussi au retour de nos années parisiennes et de nos escapades, de Cognac à Ibiza, de New York aux Caraïbes.
Nous vous accueillons à l’année au sein de la Maison Mer, en terrasse ou au coin du feu, pour découvrir la Baie de Quiberon à travers la cuisine de notre chef Julien Liquette et de son équipe. Cuissons à la braise de nos viandes, poissons fumés par nos soins, sauces entre terre et mer, desserts minute de notre cheffe pâtissière : nous travaillons chaque jour à mettre en valeur des produits de saison d’exception, pour vous faire voyager le temps d’un menu inspiré et engagé ou d’un brunch du dimanche, dans un cadre préservé face à la mer.
Toute l’année, nous vous proposons une sélection de cocktails signature, tapas, huîtres spéciales et vins d’exception pour un apéritif au coin du feu ou au bord de l’eau, ainsi que nos côtes de bœuf persillées et maturées, cuites à la braise. L’été, de mai à septembre, notre carte barbecue s’étoffe encore dans le Jardin Sauvage, face à la Baie de Quiberon, pour un moment festif : cocktails créations, tapas et grosses pièces entières à partager, cuites sur nos grands barbecues, côtes de bœuf mais aussi côtes de cochon tomahawk, langoustes, bars de ligne, et nos desserts très gourmands. Véritable lieu de vie, le Jardin Sauvage vous accueille aussi dans le calme de la matinée pour un cours de yoga les mercredis et samedis, et pour nos festivals de musique électronique.
Pour vos événements privés, nous vous accueillons dans le cadre intime des Voiles, en intérieur ou en extérieur, ou dans notre salle de réception, la Baie des Anges. N’hésitez pas à nous contacter pour recevoir une offre adaptée à votre projet.
Réservation
D’octobre à avril : du jeudi soir au dimanche midi 12h-13h30 & 18h30-21h
Mai, juin, septembre et vacances scolaires : tous les jours sauf le mercredi et dimanche soir 12h-14h & 18h-21h30
Juillet / Août : tous les jours midi & soir 12h-23h
Brunch tous les dimanches à partir de 11h30
Fermetures annuelles : du 14 au 25 décembre 2026 inclus et du 4 janvier au 11 février 2027
Groupes sur demande toute l’année : lesvoilesevents@gmail.com
